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레몬차

Jane kurumii 2012. 8. 21. 19:46



지난 5월 레몬 잔뜩 사다가 만들어 놓은 레몬 절임을 뜨거운 물에...[레몬차]


갑자기 쏟아지는 폭.우.를 맞아서인지... 열이 조금 올라..

임산부에게 좋지는 않은 반신욕을 하고... 마시는 [레몬차]



[레몬절임 만드는 법]

1. 레몬을 깨끗이 씻는다(소금, 베이킹 소다 등으로)

2. 레몬을 얇게 자른다.

3. 미리 소독해 놓은 병에 레몬넣고, 설탕 넣고...반복.

(나는 올리고당 사용. 꿀을 더 넣어주면 쓴 맛을 잡아준다고 함)

4. 저장한다.

참고:  http://v.daum.net/link/11501979








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